AULA TAST Espai on els expositors de la fira expliquen els seus productes a través de tastos i maridatges. Preu: 1€. DISSABTE 19 NOVEMBRE 2022 11:45 D’on venim? A on anem? Presentació del portal Gastroteca.cat i tast de productes amb Caram Caram _ 13:00 Tast de productes naturals i de pagès de Les Gavarres Martí…
AULA CUINA Demostracions de cuina en directe de la mà de reconeguts professionals. Preu: gratuïtes per als visitants de la fira DISSABTE 19 NOVEMBRE 2022 12:00 Martina, Clara i Carlota Puigvert Puigdevall (Les Cols **, Olot) La cuina del paisatge _ 13:15 Marc Puig-Pey (Fundació Alícia, Sant Fruitós de Bages) Els llegums, un aliment bo,…
A LA CIUTAT Orígens també es viu a la ciutat, amb l’organització d’un seguit d’activitats paral·leles. DIJOUS 17 DE NOVEMBRE 2022 19.00 h Cap a una alimentació saludable i sostenible, xerrada a càrrec de la nutricionista i dietista del Centre d’Atenció Primària d’Olot i de Besalú, Laia Cortés Pellicer. Ho organitza: Ajuntament d’Olot. Sala Magma…
