AULA TAST
Espai on els expositors de la fira expliquen els seus productes a través de tastos i maridatges.
Preu: 1€.
ACTIVITATS 2024
DISSABTE 23 NOVEMBRE 2024
11:45
Un rebost d’aliments amb segells de qualitat: singularitat, autenticitat i compromís
Un tast per descobrir productes i productors presents a Fira Orígens amb Caram
13:15
Formatges i bombolles
Presentació de productors i tast de productes presents a Fira Orígens
17:00
Viatge dolç
Presentació de productors i tast de productes presents a Fira Orígens
18:30
Oda al llonguet i altres pans tradicionals
Presentació i tast de pans tradicionals amb Albert Pizarro, La Fogaina i Mas Corcó Pagesos i Forners
20:00
Girona: aliments excel·lents de mar i muntanya
Tast a cegues de productes del Segell Girona Excel·lent de la Diputació de Girona
ESPAI DEGUSTACIÓ
11:00
Tast i deliberacions del Jurat del 3er Concurs Nacional de Botifarra Catalana
Organitza: Confraria del Gras i el Magre i la Fundació Oficis de la Carn
DIUMENGE 24 NOVEMBRE 2024
11:45
Aliments de muntanya del Pirineu
Presentació de productors i tast de productes presents a Fira Orígens
13:15
Embotits d’Or amb Josep Dolcet
Tast guiat de llonganisses i botifarres guanyadores dels Campionats Nacionals 2024 (Confraria del Gras i el Magre i la Fundació Oficis de la Carn)
17:00
Productes ecològics, salut, entorn i biodiversitat
Presentació de productors i tast de productes presents a Fira Orígens
18:30
Girona, aliments excel·lents de mar i muntanya
Tast a cegues de productes del Segell Girona Excel·lent de la Diputació de Girona