AULA TAST
Espai on els expositors de la fira expliquen els seus productes a través de tastos i maridatges.
Preu: 1€.
DISSABTE 19 NOVEMBRE 2022
11:45
D’on venim? A on anem?
Presentació del portal Gastroteca.cat i tast de productes amb Caram Caram
_
13:00
Tast de productes naturals i de pagès de Les Gavarres
Martí Comas (Mas Ponsjoan, Calonge)
_
16:30
Tast de torrons artesans i caves
DeBosc, (Parc Natural del Montseny), García Sirvent, (Vilafranca del Penedès) i Pagès Entrena, (Sant Jaume Sesoliveres)
_
17:45
Girona, mar i muntanya i aliments excel·lents
Tast a cegues de productes del Segell Girona Excel·lent
_
19:00
Cerveses i formatges, amics per sempre
Tast de cerveses artesanes i formatges catalans
Hopsters (Besalú), Kibus (Olost de Lluçanès) i Minera (Sant Joan de les Abadesses)
Bauma (Borredà), Mas Claperol (Sant Feliu de Pallerols) i Muntanyola (Sant Salvador de Guardiola)
ESPAI DEGUSTACIÓ
11:00
Tast i deliberacions del Jurat 1er Concurs Nacional de Botifarra Catalana
19:30
Música en directe amb LaTrup Duet
DIUMENGE 20 NOVEMBRE 2022
11:45
Descobreix l’art de Lattear
amb Cafès Tupinamba
_
13:15
Tast de botifarres catalanes
Guanyadores del I Concurs Nacional de Botifarra Catalana.
Josep Dolcet (Confraria del Gras i el Magre i Fundació Oficis de la Carn)
_
17:00
Girona, mar i muntanya i aliments excel·lents
Tast a cegues de productes del Segell Girona Excel·lent
_
18:15
El tast dels 10 anys
Tast amb productes i productors que formen part d’aquesta llarga història